Imperial 21 yo (1982/2004), Chieftain’s Choice – Fino Sherry, 46%

En sjælden whisky-perle fra et lukket skotsk destilleri

Imperial Distillery har skrevet sig ind i whiskyhistorien med denne eksklusive 21-årige single malt, som repræsenterer en unik vintagebeskrivelse fra 1982. Destilleret i Speyside-regionen og nænsomt lagret på Fino Sherry-fade, byder denne eksklusive whisky på en kompleks og elegant smagsoplevelse for den krævende whiskyentusiast.

Med sine 46% alkohol fremstår whiskyen perfekt afrundet og balanceret, hvilket giver plads til de fineste nuancer og smagsnuancer. Den mørkgyldne farve vidner om den omhyggelige modningsproces hos Ian Macleod Bottlers, som har været med til at sikre denne sjældne whisky.

Som en single cask og fra et nu lukket destilleri repræsenterer denne whisky en ægte samlingsobjekt for den passionerede collector. Hver eneste dråbe fortæller historien om Imperial Distillery – et sted som nu kun eksisterer i whiskyelskeres erindringer og sjældne flasker.

Whiskyen inviterer til en sensorisk rejse med komplekse noter af tørrede frugter, nødder og en let nuance af saltet sherry-karakter. Den bløde finish og dybe karakter gør denne whisky til et uforglømmeligt bekendtskab for den erfarne whiskyelsker.

En ægte sjældenhed, som ikke blot er en drink, men en historisk fortælling på flaske.